Was sind Hofläden?

Hofläden befinden sich direkt an einem landwirtschaftlichen Betrieb. Dabei werden dessen Produkte besonders frisch verkauft. Gelegentlich werden auch zugekaufte Produkte mit angeboten.

Das sind die Angebote

  • Zu den Produkten gehören frisches Gemüse wie Kartoffeln, Tomaten, Gurken, Kürbisse, Karotten u.v.m..

  • Aber auch frisches Obst wie verschiedenste Apfelsorten, Birnen, Kirschen und Zwetschgen werden angeboten. Nicht zu vergessen die selbstgemachten Konfitüren.

  • Zudem gehören auch Rinder unterschiedlichster Art, Enten, Gänse und Hühner mit zum Angebot.

  • Auch sind von Tieren und Bienen erzeugte Produkte wie z.B. Honig und Eier möglich.

  • Wer sich Arbeit erleichtern möchte, kann auch Eingemachtes wie fertigen Rotkohl im Glas, Bratensalz, Rote Beete, Senfgurken sowie unterschiedliche Kompotte kaufen.

Natürlich hat nicht jeder Hofladen alles. Der eine Hofladen hat nur Gemüse, der andere nur Obst und ein anderer nur Rindfleisch. Auch haben Gemüse-Hofläden auch unterschiedliche Angebote, wo einer etwas hat, was der andere wieder nicht hat.

Vorteile von Hofläden

Die wichtigsten Vorteile von Hofläden sind die frischen Produkte, die bessere Qualität und die direkt Unterstützung der Region. Dabei ist die Größe des Hofladens auch stark unterschiedlich. Die Hofläden haben sogar teilweise 7 Tage die Woche auf.

Während Lebensmittel im Supermarkt wer weiß wie lange schon vor dem Verkauf in irgendwelchen Lagern liegen und quer durch Deutschland und Europa transportiert worden, sind die Lebensmittel vom Hofladen direkt und ohne Umwege vom landwirtschaftlichen Betrieb. Daher sind die Produkte vom Hofladen besonders frisch und halten deutlich länger als im Supermarkt.

Bei regionalen Anbietern werden bei Tieren häufig auf unnötige Medikamente verzichtet. Zusätzlich sind die Tiere häufig tagsüber an der frischen Luft auf grünen Feldern und Flächen, denen es deutlich besser geht, als bei industriellen Anbietern in der Massentierhaltung. Diese gibt es nämlich nicht. Hier haben die Tiere auch genug Platz.

Wer seine Region unterstützen möchte, macht bei einem Besuch beim Hofladen genau das Richtige. Hier landet das Geld direkt bei denen, die das Produkt angebaut haben. Das Geld bleibt damit in der Region und kommt teilweise sogar wieder zurück.